基礎信息Product information

產品名稱：諸城生產*電加熱煙熏爐

產品型號：YX-150

更新時間：2019-08-24

產品簡介：

諸城生產*電加熱煙熏爐：全自動熏蒸爐具有煙熏、蒸煮、烘干、上色等功能，煙熏爐用途廣泛，可用于各種物料的煙熏烘烤工作，是制作煙熏豆干、臘腸等的*設備用戶可根據產品加工工藝的不同要求，選擇合理的工藝程序，實現熟化和滅菌的目的，煙熏爐采用PLC自動可編程控制，操作方便簡單。

產品特性Product characteristics

諸城生產*電加熱煙熏爐：全自動熏蒸爐具有煙熏、蒸煮、烘干、上色等功能，煙熏爐用途廣泛，可用于各種物料的煙熏烘烤工作，是制作煙熏豆干、臘腸等的*設備用戶可根據產品加工工藝的不同要求，選擇合理的工藝程序，實現熟化和滅菌的目的，煙熏爐采用PLC自動可編程控制，操作方便簡單。

諸城生產*電加熱煙熏爐：該設備是一款于煙熏肉腸、香腸、烤腸上色，設備采用雙層保溫設計，自動調節溫度、時間及出煙量，設備操作簡單，且設備還有烘干、蒸煮多個功能，一機多用滿足客戶多個需求。是制作腸類、雞鴨、魚類、豆腐干等成批量加工煙熏上色*機器。

性能特點：

1．性能、作用  煙熏香味料為淡黃色至棕色液體，具有濃郁的煙熏香氣，可代替傳統煙熏工藝，使煙熏食品工業實現機械化、電氣化、連續化生產。

2．溶解性 易溶于水，因此它可以調配成任何一種濃度并很容易添加到食品中去，亦可不稀釋直接添加作用。

3．滲透性 本品易滲透到食品中去，因此對某些小塊食品可采用浸漬法來生產煙熏食品。

4．發色性 該品易氧化變色，因此用煙熏香味料加工的食品多具誘人的色澤，從而引起人們的食欲。

5．除味性 能除去羊肉之膻味、魚之腥味、改善食品質量。

6．結皮性 本品能使食品結皮，使肉制品表面形成一層薄膜，因此能防止水分和油脂的外溢，從而改善食品質地。