基礎信息Product information

產品名稱：多功能小魚絞碎機

產品型號：120

更新時間：2021-04-08

產品簡介：

多功能小魚絞碎機不僅可以絞切鮮肉、凍肉，適用于各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。 廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業。

產品特性Product characteristics

多功能小魚絞碎機采用優質不銹鋼制作，對加工物料無污染，符合食品衛生標準。刀具經特殊熱處理，耐磨性能優越，使用壽命長。凍肉絞肉機操作簡單、拆卸組裝方便，容易清洗、加工產品范圍廣，物料加工后能很好地保持原有的各種營養成分，保鮮效果良好。

小黃魚絞碎后的狀態，下圖所示

多功能小魚絞碎機優勢:

1、整機不銹鋼制作（除電機、內支架外）。絞肉機凍肉鮮肉均可加工

2、絞龍是雙葉片盤旋，送料快，產量高。（絞龍間隙的大小決定送料的速率）

3、絞肉機的盤旋筋與絞龍的方向是一致的，輔助絞龍出料快。

4、絞切刀：預切刀、十字絞刀、孔板刀（篦子刀），三刀同時絞切，減少升溫

5、絞肉機的固定螺帽是整塊不銹鋼加工，不是板跟管焊接而成的。整塊不銹鋼加工使用，避免了使用久了有開裂現象。

  凍肉絞肉機適應大、中、小型肉食品加工廠，它可將-18℃未解凍的無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒，為斬拌或攪拌做好前期工作。牌絞肉機有100型120型250型

它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處，通過螺桿的旋轉擠壓使孔板與絞刀產生相對運轉，從而將物料肉切成顆粒狀，確保了肉餡的均勻性。它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ6-φ12mm的顆粒，是肉類制品加工的*設備。